太子参的功效与作用,图片,太子参的吃法大全

本品为石竹科多年生草本植物孩儿参的块根。主产于江苏、安徽、山东等省。夏季苗大部分枯萎时挖取根，洗净，去须根，直接晒干，或置沸水中烫透晒干。以体肥润、色黄白、无须根者为佳。

【别名】孩儿参、童参。

【功效】甘、苦，微寒。补气养阴。

【应用】

1. 太子参玉米须水煎液

用于治疗急慢性肝炎。制法：太子参、玉米须各 30 克。水煎服，每日 1 剂，早晚分服。《全国中草药汇编》

2. 太子鸡

用于治疗体虚气血不足。制法：太子参 15 克，与鸡、鸭或瘦猪肉共炖。饮汤食肉。《中国药膳学》

3. 太子乌梅饮

用于治疗夏季伤暑口渴、多汗、乏力。制法：太子参、乌梅各 15 克，甘草 6 克，共煎煮。加适量冰糖或白沙糖代茶饮。《中国药膳学》

4. 太子益胃煎

用于治疗胃阴不足之食欲不振，口干。制法：太子参 24 克，玉竹 15 克，石斛 12 克，山药 15 克，乌梅 3 枚，大枣 3 枚。水煎加冰糖适量服，每日 1 剂。《中国药膳学》

5. 童参桂圆饮

用于治疗病后虚弱，倦怠乏力。制法：太子参 20 克，桂圆肉 10 克。水煎服。《补益药治病与健身》

6. 童参石斛饮

用于治疗热病后期，津伤口渴。制法：太子参 15 克，鲜石斛 10 克。水煎服。《补益药治病与健身》

7·童参止汗煎

用于治疗老年人体虚自汗。制法：太子参 25 克，浮小麦 20 克。水煎服。《补益药治病与健身》

【用量】10～30 克。

【使用注意】反藜芦，忌同用。